Идеальные площадки для летних свадеб в Киеве: типы и особенности

Выбор места проведения свадьбы - один из главных вопросов, решаемых на начальном этапе подготовки торжества. Площадка, идеально соответствующая критериям выбора, минимум на 30% предопределяет успех вашего мероприятия.

Параметры выбора идеальной свадебной локации.

В первую очередь вам необходимо определиться с количеством приглашенных гостей. Если вы планируете торжество на 40-60 чел., то выбор площадок разного формата в Киеве и пригороде довольно велик. Если же речь идет о 100 - 120 гостях и больше, то список существенно сужается, и с учетом других критериев выбора (уровень заведения, интерьер, прилежащая территория, меню и проч.) выбор придется делать из десятка (а то и меньше) локаций.

Совсем камерный праздник на 20 - 30 персон может быть сопряжен с дополнительными затратами, а именно - закрытием депозита по площадке или дополнительной арендной платой. Большое число киевских и загородных локаций вместимостью 50 - 60 чел., которые также идеально подойдут для небольшого семейного ужина или дружеской вечеринки до 30 чел., озвучат вам не средний чек с гостя, а сумму депозита с площадки, объясняя этот момент упущенной выгодой. В итоге бюджет на банкет может увеличиться в 1,5 - 2 раза.

Кроме численности приглашенных обязательно учитывайте все задачи мероприятия и свои пожелания:

• будет ли у вас свадебная церемония (если да, то как и где вы ее видите: на живописной лужайке или террасе, на берегу реки или в лесу) или только семейный ужин;

• будет это банкет с полной рассадкой гостей за столами или фуршет с оригинальной подачей и свободным перемещением гостей по площадке (во втором случае вам понадобится в 1,5 - 2 раза меньше места);

• в каком стиле вы видите вашу свадьбу (чем ближе интерьер заведения будет к выбранному вами стилю, тем меньшими усилиями и соответственно затратами вы получите идеальную картинку);

• какой кухне вы и ваши гости отдаете предпочтение, к какому уровню обслуживанию привыкли;

• планируете ли вы выступление кавер-группы, шоу-балета и прочие развлекательные номера (в таком случае надо предусмотреть не только сцену и место для размещения аппаратуры техников, но и удобно расположенные гримерки);

• какие дополнительные зоны вы планируете разместить (welcome-зона, зона аперитива, фото-зона, candy-bar (food-bar, drink-bar), lounge-зона, интерактивные зоны). Место для всех зон и активностей надо предусмотреть еще на этапе выбора локации;

• важно ли для вас наличие на территории выбранного заведения (или рядом с ним) отеля для поселения иногородних или иностранных гостей.

На самом деле параметров выбора идеальной площадки гораздо больше. Но вам не обязательно знать их все. Мы работаем со многими киевскими локациями, знаем их "подводные камни", умеем проконтролировать работу персонала. Мы поможем вам сберечь массу времени и сил, а кроме того разумно распределить свадебный бюджет.

Банкетные залы и рестораны

Этот формат площадки - отличный вариант для свадьбы в любое время года. Для летней свадьбы он идеален, когда для вас в приоритете комфорт. Вам не надо беспокоится о возможных прихотях погоды (как в случае открытых площадок), продумывать страховочные варианты расположения зон и гостей в случае дождя, порывистого ветра или, наоборот, чрезмерной жары. К тому же вы можете выбрать ресторан, как в самом центре города, так и в любом удобном для вас районе, с интерьером, максимально подходящим вам по стилю, что позволит реализовать задуманную концепцию без масштабных преобразований пространства.

При этом ничто не мешает вам провести свадебную церемонию под открытым небом: на территории ресторана, на террасе или даже на совершенно отдельной локации (в парке, на берегу реки, в лесу, на крыше) а затем уже переместиться в банкетный зал. Тут уже, конечно, придется проработать страховочный вариант размещения на случай непогоды.

Делая выбор в пользу ресторана или банкетного зала стоит быть готовыми к тому, что на территории заведения одновременно могу проходить сразу несколько мероприятий, в том числе и другие свадьбы. Выход из положения - арендовать заведение полностью. Если же вы не готовы к таким дополнительным тратам, тогда выбирайте зал с отдельным входом и заранее продумайте логистику гостей, чтобы гостям сразу было понятно, в каком именно зале их ждут.

Загородные летние площадки

Загородные летние свадебные площадки - это шатры, террасы, понтоны или же площадки для размещения под открытым небом.

Как правило, такие локации располагаются за городом, в дали от городской суеты, на лоне природы. Главное их преимущество - удивительная атмосфера легкости, непринужденности, расслабленности, единения с природой. Красивый сосновый лес, зеленый луг, фруктовый сад или берег реки - станут уникальной и главной составляющей концепции вашего праздника.

Конечно, большинство пар для своих летних свадеб выбирают именно такие площадки. Но и здесь есть ряд "подводных камней", о которые лучше знать заранее и принять меры для минимизации неприятных сюрпризов.

Главный источник сюрпризов - это, конечно, же погода. Как же перестраховать себя от капризов погоды при организации свадьбы?

Если вы остановили свой выбор на открытой летней площадке, как минимум, у вас должно быть проработано три плана действий, три плана проведения вашего мероприятия:

- на случай идеальной погоды;

- на случай чрезмерной жары (продумываем варианты защиты гостей, цветочного декора и угощений от палящего солнца, системы охлаждения и кондиционирования для открытых площадок и проч.); - на случай сильного дождя, порывистого ветра или холода (дополнительно укрепляем конструкции, готовим заранее пледы и обогреватели, устанавливаем дополнительные защитные навесы, перемещаем ряд активностей под навес, продумываем варианты комфортного перемещения гостей);

Идеально спланированное и подготовленное мероприятие, как правило, имеет варианты действий в любых ситуациях. Причем, продумываются и готовятся они организатором заранее, а не в последние дни или часы до начала праздника.

Конечно, все страховые варианты действий чаще всего влекут за собой дополнительные затраты. Хорошо, когда рядом есть опытный организатор, который еще на этапе выбора площадки предупредит о возможных "сюрпризах" и тем самым поможет минимизировать расходы. Если же выбор свадебной локации сделан, то главная задача в условиях ограниченного бюджета - найти тот самый баланс между дополнительными "страховочными" решениями (затратами) и тем риском, который вы несете в случае не оправдания надежд на идеальные погодные условия.

Кроме погодных условий, при выборе летней открытой площадки для свадьбы вам придется учитывать также следующие факторы:

• Как правило, такие локации находятся за чертой города и вам придется позаботится о трансферте, а иногда и проживании гостей;

• Есть риск нежелательного соседства вашей свадьбы с отдыхающими или другими мероприятиями, проводимыми на территории комплекса (часто загородные базы отдыха и клубы имеют несколько локаций для мероприятий, постоянных жильцов, бассейн или пляж с отдыхающими в купальниках, и вам придется учитывать все эти факторы при планировании своего праздника);

• Большинство открытых загородных площадок в Киеве и пригороде имеют ограничения по времени звучания громкой музыки. В зависимости от места положения и соседства, перейти на лаунжевый формат вас попросят с 23-00, а иногда и с 22-00. Поэтому, если вы мечтаете о свадьбе с танцами до утра под любимые хиты в исполнении кавер-группы, не забудьте заранее обсудить этот момент с администраторами рассматриваемых локаций;

• Комары, клещи, пауки, осы и прочие насекомые. Почему-то молодожены в последнюю очередь задумываются о возможном появлении насекомых на площадке, а ведь эти нежелательные гости могут легко испортить, если не весь праздник, то точно настроение и самочувствие отдельных гостей. Локации на природе - их естественная среда обитания, и, конечно, просто необходимо поинтересоваться у администрации площадки, проводят ли те обработки от насекомых и каковы их результаты.

Вот основной, но далеко не полный перечень плюсов и минусов банкетных залов, ресторанов и открытых загородных летних площадок. Надеемся, что после прочтения данной статьи, вам несколько проще будет определиться с выбором идеальной свадебной площадки, и никакие сторонние факторы и форс-мажоры не смогут застать вас в врасплох и омрачить ваши эмоции и впечатления. А мы будем рады оказать вам профессиональную помощь в этом не всегда легком деле.

Записывайтесь на бесплатную консультацию свадебного организатора в Киеве и задавайте все интересующие вас вопросы. Или читайте наши советы по организации свадьбы в рубрике "Готовимся к свадьбе вместе".

С любовью к свадьбам, свадебное агентство MuZa-wedding